ဝိုင်ပုလင်းသည် ဝိုင်လုပ်ငန်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ထိခိုက်စေသည့် အရေးကြီးသော အချိုးအကွေ့တစ်ခုအဖြစ် အစောပိုင်းတွင် ပေါ်လာသောအခါ ပထမပုလင်းအမျိုးအစားမှာ ဘာဂန်ဒီပုလင်းဖြစ်သည်။
19 ရာစုတွင် ထုတ်လုပ်မှုအခက်အခဲကို လျှော့ချရန်အတွက် မှိုမပါဘဲ ပုလင်းအများအပြားကို ထုတ်လုပ်နိုင်ခဲ့သည်။အချောထည်ဝိုင်ပုလင်းများကို ယေဘူယျအားဖြင့် ပခုံးများတွင် ပိုကျဉ်းစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး ပခုံးများ၏ပုံစံသည် အမြင်အာရုံတွင် ထင်ရှားသည်။အခုဟာက။burgundy ပုလင်း၏အခြေခံစတိုင်။Burgundy ဝိုင်စက်ရုံများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် Chardonnay နှင့် Pinot Noir အတွက် ဤပုလင်းအမျိုးအစားကို အသုံးပြုကြသည်။
Burgundy ပုလင်း ပေါ်လာသည်နှင့် ဝိုင်ပုလင်းများပေါ်တွင် ဖန်ပုလင်းများ၏ လွှမ်းမိုးမှုဖြင့် တဖြည်းဖြည်း ရေပန်းစားလာကာ နယ်ပယ်ပေါင်းစုံတွင် ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ဤဝိုင်ပုလင်းပုံသဏ္ဍာန်ကိုလည်း တွင်ကျယ်စွာ မြှင့်တင်ခဲ့သည်။ယခုအချိန်တွင်ပင် Burgundy သည် ဤပုလင်းပုံသဏ္ဍာန်ကို အသုံးပြုဆဲဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုဧရိယာအနီးရှိ Rhone နှင့် Alsace ၏ပုလင်းပုံသဏ္ဍာန်သည် Burgundy နှင့် အမှန်တကယ်ဆင်တူသည်။
ကမ္ဘာပေါ်ရှိ ဝိုင်ပုလင်းကြီးသုံးလုံးတွင် Burgundy ပုလင်းနှင့် Bordeaux ပုလင်းအပြင် တတိယပုလင်းမှာ Hawker bottle ဟုလည်းလူသိများသော Alsace ပုလင်းဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် တကယ်တော့ Burgundy ပုလင်း၏ မြင့်မားသောဗားရှင်းဖြစ်သည်။ချော်လဲတဲ့ ပခုံးပုံစံက အပြောင်းအလဲ သိပ်မရှိပါဘူး။
Burgundy ပုလင်းများရှိ ဝိုင်များသည် တဖြည်းဖြည်း လွှမ်းမိုးလာသောအခါတွင် ဘော်ဒိုးထုတ်လုပ်သည့်နေရာသည် ဗြိတိသျှတော်ဝင်မိသားစု၏ စားသုံးမှုနှင့် သြဇာလွှမ်းမိုးမှုနှင့်အတူ စတင်ပေါ်ပေါက်လာသည်။
ပခုံးများပါသော Bordeaux ပုလင်းပုံစံဒီဇိုင်းသည် အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အနည်များကို ထိရောက်စွာထိန်းသိမ်းထားရန်ဖြစ်ကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် ပုလင်းထဲမှ အနည်များကို ချောမွေ့စွာသွန်ပစ်ခြင်းမပြုရန်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် Bordeaux ပုလင်း၏ပုံစံသည် Burgundy ပုလင်းနှင့်အလွန်ကွာခြားရခြင်းအကြောင်းရင်းမှာ Burgundy ပုလင်းပုံစံနှင့်၎င်းကိုတမင်တကာခွဲခြားရန်မှာသေချာသည်။
ဤသည်မှာ အညီအမျှ ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရာ ဒေသကြီးနှစ်ခုကြား အငြင်းပွားမှုဖြစ်သည်။ချစ်သူများအနေနှင့် ပုလင်းအမျိုးအစားနှစ်ခုကြားတွင် တိကျသောထုတ်ပြန်ချက်တစ်ခုရှိရန် ခက်ခဲသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန် မတူညီသောပုံစံများဖြင့် ထုတ်လုပ်သည့်ဒေသနှစ်ခု၏ ထုတ်ကုန်များကို ကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျ မြည်းစမ်းကြည့်လိုပါသည်။.
ထို့ကြောင့် ပုလင်းအမျိုးအစားသည် ဝိုင်၏အရည်အသွေးကို ဆုံးဖြတ်သည့် စံမဟုတ်ပေ။မတူညီသော ထုတ်လုပ်မှုနယ်ပယ်များတွင် မတူညီသော ပုလင်းအမျိုးအစားများရှိပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏အတွေ့အကြုံမှာလည်း ကွဲပြားပါသည်။
ထို့အပြင်၊ အရောင်အသွေးအရ ဘော်ဒိုးပုလင်းများကို ယေဘုယျအားဖြင့် အနီရောင်ခြောက်အတွက် အစိမ်းရင့်ရောင်၊ အဖြူရောင်ခြောက်အတွက် အစိမ်းဖျော့ဖျော့နှင့် ချိုမြိန်သောအဖြူအတွက် အရောင်ကင်းစင်ပြီး အကြည်ရောင်ဖြစ်ပြီး Burgundy ပုလင်းများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပြီး ဝိုင်နီပါရှိသည်။ဝိုင်ဖြူ၊
စာတိုက်အချိန်- မတ်လ ၂၁-၂၀၂၃